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Menù
2 Giugno Pranzo
Antipasti
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Tagliere di salumi con gnocco fritto
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Formaggi del " Parco " freschi e stagionati con miele e marmellate
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Sformatino di asparagi e prosciutto fumé
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Fagottini alle verdure
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Cestini di parmigiano con bresaola e caprino
Primi piatti
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Risotto stracciatella crudo e pistacchi
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Orecchiette alla pasta di salame, pomodorini e finocchietto
Secondi Piatti
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Filetto di manzo alla crema di carciofi e cacio
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Patate gratinate
Dolce
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Torta chantilly alla frutta
Bevande incluse
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1 bottiglia di acqua ogni 3 persone
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1 bottiglia di vino ogni 4 persone
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Caffè della moka
€.45,00
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