Menù n. 02

Primavera 2020

Antipasto

  • Roast Beef all'inglese con rucola e scaglie di grana

  • Muffin salati con caprino

  • Polpettine di ricotta e spinaci

  • Torta salata vegetariana con fonduta di formaggio

Primo

  • Risotto con bresaola, pesto di rucola e mandorle tostate

  • Lasagna alla genovese

Secondo

Sella di vitello al forno con trito di speck e rosmarino con contorno di verdure e patate al forno

Dolce

Torta chantilly da cerimonia con spumante

Bevande incluse

1 bottiglia di acqua ogni 2 persone

1 bottiglia di vino ogni 3 persone

spumante e caffè della moka

38,00 €